Чому ми такі ненажери. Як приборкати апетит. Ендрю Дженкінсон (українською мовою)

Якщо, як вважає більшість, надмірну масу тіла легко втратити завдяки правильному живленню і фізичним навантаженням, а отже, поліпшити якість життя і стати щасливим, то чому ж далеко не всі люди досягають цього? Автор хвилювався цим питанням багато років, адже кожен день бачив: в реальності досягти того, що на словах здається таким легким, насправді дуже важко, а часом і неможливо. Чому ж люди не можуть скинути зайву масу тіла та утримати її на належному рівні? Чому схуднути завдяки дієтам так важко, що люди врешті-решт доводять себе до таких радикальних заходів, як-от резинка шлунка? Доктор Ендрю Дженкінсон провів багато досліджень, щоб знайти відповіді на ці та інші питання. Він вивчав гормони та регулювання ними накопичення запасів енергії у формі жиру; досліджує принципи роботи метаболізму, що залягають ще в наших предків; знайомився з психологічною основою набирання зайвої маси тіла. У книзі «Чому ми такі обжери» Ендрю Дженкінсон пояснює: • Чому важко схуднути, користуючись порадами сучасних лікарів та дієтологів? • Які з їхніх порад можуть бути контрпродуктивними та уповільнити втрату маси тіла? • Чому багато людей з ожирінням почуваються, як уміти, і не можуть схуднути під час усіх спроб? А головне: автор дає конкретні поради, які допоможуть кожному читачеві зрозуміти причини, що спровокують появу надмірної маси тіла саме в нього, а потім підібрати метод, що дає змогу позбутися від неї та утримати свою вагу на потрібному рівні. Ендрю Дженкінсон — лікар, баріатричний хірург престижної клініки університету Лондона, оперує людей із ожирінням. Закінчив медичну школу Саутгемптона, потім — Королівський хірургічний коледж, де отримав ступінь лапароскопічної хірургії. Крім основної роботи, працює в приватних клініках Велінгтона (Нова (15.5) і керує медичним закладом для схуднення в Дубаї (ОАЕ). Має понад 15-річний досвід роботи баріатричним хірургом, упродовж якого міг спілкуватися з майже 3000 пацієнтів з ожирінням, а потім глибоко зануритися в проблему боротьби з надмірною масою тіла та досліджувати її з різних точок зору.